Menu de saison

Veuillez réserver votre table par tél.: 26721633

Amuse-bouches

Terrine de foie gras, marinée au muscatel Vintage

Au tour de la figue, pain briochée

Saint-Jacques à la plancha

Chou-fleur en textures, beurre blanc à la truffe noir d'automne, coulis de haricots de mer ' salicorne '

Joues de Porc Ibérique confit ( 6 heures )

Mousseline de pommes de terre, jus de persil, légumes de saison

Mille-Feuilles de pommes, tube farcie à la crème Diplomate

Vanille de Madagascar, glace aux noix, crumble à la cannelle

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7 Route de Luxembourg
L-6450 Echternach

tél.: 26721633

Horaires

Lundi: Fermé

Mardi-Samedi: 11h45-14h/18h15-21h

Dimanche: 11h45-14h

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